実家からりんごがたくさん届いたので、それで簡単お手軽ケーキを作ってみました。
りんごをバターと砂糖でソテーしてシナモンで味付け。
そして、ホットケーキミックスでホットケーキを作る感じで生地を作る。
（甘さがないので砂糖も入れちゃったり。）
ソテーしたりんごを、炊飯釜の底に貼り付けて生地を流し込み、普通に炊飯するだけ！
炊飯器でケーキが出来ちゃうのはお手軽でいいね～♪


味はホットケーキで、生地の感じは蒸パンの感触。
おやつタイムにぴったりのデザートです(*^-^)
ホントに簡単に出来ちゃうからいいね！